姜葱洋葱先下，蒜头子最后，（如果加辣，得在蒜蓉之前下锅（继续炒香，呛料酒（最好是白兰地，锅能起火那种效果最佳）接着下少量味极鲜，耗油，黑胡椒粉～加一些清水煮开，然后勾芡，（汤汁类勾芡的技巧是生粉调水，摇匀，一手倒生粉水，一手用勺子划开，拌均匀）芡汁能连成线就差不多了，淋在牛排上，大功告成～　　备注：芡汁凉了会变得更粘稠，具体的调稠度这需要经验～做饭用的白兰地，五年前一瓶20～　　用白兰地做的牛排味道真的比料酒之类的要好～　　想省钱，给自家孩子吃上放心的牛排都可以尝试一下，难度不高……　　最需要注意的就是勾芡时不能开大火，不熟练芡汁容易成一坨～　　需要注意一点点的就是蒜蓉，蒜蓉爆黑了会发苦，略黄的香，原色的味浓～无图，差评有手艺，你为啥不去开个小饭馆，不错不错拔丝地瓜～有图～我缺的是钱买牛排我缺牛排。苏梅岛喜来登度假村将成为喜达屋继Vana Belle，A Luxury Collection Resort，苏梅岛，苏梅岛W度假酒店和苏梅岛艾美度假酒店之后在泰国第二大岛上的第四家酒店。只有自爱的人才会由己及人懂得如何爱人。这样花费多少。"发布了图片沙发占位这哪像退休的年龄"。　　有一个最小的叔叔对我最好，他有两个儿子在上幼儿园，他家条件不好，之前在镇上读书，现在让他把小孩送到了我们那个城市里最好的学校，所有的费用我承担一半，没有全部承担是因为不希望他有依赖了不努力工作。晚饭，泡脚看书瑜伽，中年睡前三部曲。