"蒋勋的一句话深得我心：在新食代，我们是不是可以试着缓一下自己的脚步，少吃一点，吃好一点，并且学会等待，等待花开，等待果熟，等待不同季节的不同食材，等待一道食物用繁复的手工步骤信心料理。我随我叔叔在美国居住过三年，其实只要有钱在哪生活都一样，同样的，只要没钱，在哪都很累。其中一个直接的好处是操作灵活性。该市将提供一个国际邮轮码头，一个游艇码头，奥林匹克规模的游泳池，一个水上主题公园，体育场，一个足球和板球场以及一个音乐和艺术学院。溪流之水清澈见底，水中的蓝丝草，水面的萍蓬草，长势泼辣。