(第2天，星期日)，中间有短暂的Antarvedi之旅。涵盖了管理运营要求的法律，特别是酒类、烟草和卫生，与酒店环境相关的简单法律示例说明了法律原则。。今天的《自由新闻》与一个多世纪前卢克斯顿和肯尼出版的《自由新闻》大不相同。"世界旅游市场（WTM）将于11月12日至15日在伦敦伯爵宫举行，将于11月12日举行题为“通过旅游实现和平：通往第二届全球峰会之路”的特别会议，该会议将用于讨论明年10月在瑞士日内瓦举行的第二届全球旅游和平峰会的筹备工作。