主厨颜炳周和团队融合了日式和西式美食，以小吃风格提供美食，一口大小的美味佳肴结合了各种质地和风味，给客人的想象力和味蕾带来惊喜。"。他早就建立了另一种“业余艺术”生活，从他遇到的艺术家米罗、毕加索和雕塑家迭戈·贾科梅蒂那里购买。预计这些改造将与过去的翻修相似。　　现在在68左右徘徊。（阿黛尔·麦肯齐）"。。