在酒店住了五年后，施密特担任过助理宴会、管家经理和宴会总监等职位，然后转到其他目的地的丽思卡尔顿酒店。 在即将于一月出发的环游世界180天航程中，Insignia将邀请多位客座厨师，包括费城法国小酒馆Caribou Café的Olivier Desaintmartin和纽约市联合俱乐部的行政总厨兼法国Maîtres Cuisiniers de France总裁Jean-Louis Dumonet。这家拥有99间客房的“明确马来”豪华度假村坐落在郁郁葱葱的热带花园中，面向南中国海边缘宽阔的金色海滩。物不是人也非，两个懵懂少年，历尽沧桑多年后已成一对地球修理员，也无异于鲁迅笔下的润土了。它们也是东京都周围的专用自行车道：多摩自行车道沿着多摩川从羽田机场到羽村，距离为 56 公里;荒川自行车道面向东京湾，通往埼玉县，距离市中心约80公里。“我们设计了我们的行程组合，以利用纽约的地理灵活性，以便我们的客人可以在春季和冬季在加勒比海沐浴阳光，夏季前往百慕大或在秋季向北欣赏加拿大的自然美景。那要问澳洲的同学啦～　　-----------------------------　　想去澳洲或者英国，但有人说没用"。