Skal将旅游业的可持续发展视为该行业未来成功的关键，并将生态旅游视为可持续发展的主要领域之一。Salty。“当你把来自全国各地的一些最热情、最有才华的厨师、农民、酿酒师和工匠聚集在一起时，你最终会得到一个远远超出盘子的故事。下午晚些时候，德国国际合作机构发展组织（GIZ）的Sarah Schwepcke将介绍目的地互惠互利计划，该计划将这些想法付诸行动，并介绍旅游公司的经验教训，这些公司使他们的业务更具体验性，更具包容性和可持续性。"。“澳大利亚旅游业面临着竞争激烈的国际市场，每位游客都是我们整体经济活动的宝贵贡献者。
