本期《观察家食品月刊》充斥着关于无肉圣诞盛宴的五星级创意，从大卫·汤普森的泰国耿加里芳香蔬菜咖喱到我自己的甜菜和切达干酪馅饼。"解决开普敦臭名昭著的季节性问题是最近航空公司目的地研讨会的主题。"迪拜政府旅游和商业营销部（DTCM）将从9月8日开始举办一系列研讨会，旨在帮助旅行社和旅游经营者销售迪拜（阿拉伯联合酋长国），DTCM南部非洲主任Antoinette Lintvelt Lloyd表示。"。“开普敦国际机场今天是一项重要而复杂的运营，平均每天有23 000名乘客和270架飞机起降。"生菜自己种的菜吃着都感觉好吃挺好的"。最好撞的断胳膊断腿那种，五脏六肺都撞个稀罕，一点点痛苦死去"。"。其中包括：两次真正的北极探险，冰岛，格陵兰岛狂野的东海岸，斯瓦尔巴群岛和北极火山岛扬马延的组合。
