11月4日，学院农学系智慧种植与加工专业群特邀工匠名师郝兴群走进校园，为植物保护与检疫技术（B3）26-2班学生开展紫苏饮、紫苏皂制作实践教学活动。

课堂上，郝兴群老师结合紫苏产业发展现状，讲解紫苏的功能特性、综合利用价值以及特色农产品深加工、文创产品开发思路。在实操环节，她分步示范紫苏原料处理、汁液萃取、熬制调配、乳化定型等关键操作，细致讲解原料配比、温度控制、安全操作等技术要点，手把手指导学生动手制作紫苏饮与紫苏皂。同学们认真听讲、积极动手，在实操中感受特色经济作物从田间原料到加工产品的转化过程，进一步拓宽专业视野，提升农产品加工实操能力与创新思维。

本次工匠名师进校园活动，是农学系推进产教融合、落实岗课赛证融通的具体举措。下一步，农学系智慧种植与加工专业群将持续邀请行业工匠、技术能手入校授课，把产业一线技术经验融入课堂，不断丰富实践教学载体，培养适配现代农业发展的高素质技术技能人才。